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糖尿病患者宜常吃什么食物？忌吃哪些食物和药物？
　　中医界许多专家认为，糖尿病患者多表现为阴虚燥热之症，治疗上常予以益气养阴，清热滋肾之法。糖尿病人每天主食必须吃够，不得少于300克(干品)；主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食；每天所食蔬菜必须依照指定的品种进行选择，必须吃够500克以上；每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调；食盐不超过6克；食用油用植物油，不超过18克为宜。
　　另外，含糖量为3％以下的蔬菜，有以下几种，可供糖尿病人选食：大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带等。
　　⑴竹笋：味甘性寒，有清热、通便、和中、消食等功效。可用于阴虚、热结(大便不通)等糖尿病患者。该品为一种高纤维素食品，不产生或极少产生热量，具有消食降脂作用。多食可以减肥，是南方常用的食品。竹笋更适合于伴有便秘的肥胖型2型糖尿病患者食用。
　　⑵莴笋：味甘苦性微寒，有理气、宽胸、通利二便等功效。可作为伴有心胸满闷、大便秘结等的糖尿病患者之辅助食疗。莴笋可以生食，也可炒熟食用。含有维生素和纤维素。莴笋叶的营养价值比莴笋茎的更为丰富。 字串9
　　⑶洋葱：味甘辛性平和，有清热化痰、宽胸、理气等功效。可用于气虚痰蕴、胸阳不振，并有胸闷憋气及气机不畅等的糖尿病者。洋葱含有多种维生素、矿物质，有报道洋葱中含有前列腺素，可降低胆固醇、激活血浆纤维蛋白活性成分。可作为并发高血脂、冠心病等糖尿病患者的辅助疗法。

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